Kveik
Ačkoliv se může na první pohled zdát, že svět piva je již ustálený a neměnný, opak je pravdou. Po vlnách IPA a jejich verzích jako je kupříkladu New England IPA, kyseláčích všemožných variant, od kettle sour piv za použití Lactobacillus až po ta spontánně kvašená, objevuje se na obzoru novinka, která nejspíš v pivovarnickém světě nějaký ten pátek pobude.
- Číst dále o Kveik
- Log in or register to post comments